Jarang Diketahui, Begini Perjalanan Terbentuknya Sudut Coffee
Ternate – Warung Kopi (warkop) sering menjadi tempat nongkrong kaum milenial dan pekerja kantoran. Biasanya, warung kopi memiliki suasana yang santai dan informal, seringkali menjadi tempat berkumpul bagi masyarakat lokal untuk bersosialisasi, berbincang-bincang, atau sekadar bersantai sambil menikmati secangkir kopi.
Sudut Coffee yang terletak di Jalan Sweering Tobohoko, Kelurahan Mangga Dua Utara, Kecamatan Ternate Selatan, Kota Ternate tidak ketinggalan menawarkan kenyamanan tersendiri. Meski demikian, banyak orang belum mengetahui bahwa warung kopi yang satu ini didirikan oleh pemuda asal Kelurahan Kalumata dan Kelurahan Mangga Dua Utara yakni Agung Wibowo (Agung) dan Abdurahman A. Yamani (Tian) dengan bantuan dan tenaga dari link pertemanan keduanya akhirnya berdirilah Sudut Coffee pada tahun 2020.
Pada tahun 2020 juga di bentuklah Komunitas Kerabat Sudut sebagai tanda bahwa tempat ini (Sudut Coffee) dibangun atas dasar kekeluargaan bukan hanya pertemanan semata.
Sama halnya seperti UMKM – UMKM lainnya, Sudut Coffee juga terkena dampak dari Covid 19 yang membuatnya mengalami profit yang fluktuatif. Ini juga menjadi salah satu faktor yang akhirnya membuat Agung dan Tian melepas Sudut Coffee.
Baca Juga : Peringati-kemerdekaan-indonesia-ini-inovasi-komunitas-kerabat-sudut
Pada Tahun 2022 Sudut Coffee berganti kepemilikan, salah satu anggota dari Komunitas Kerabat Sudut yang mengambil alih yakni Taci Kahar. Taci membuat terobosan baru dalam mengelolah Sudut Coffee, terjadi beberapa perombakan desain interior maupun eksterior.
Sudut Coffee berganti kepemilikan ketiga pada tahun 2023, Taci Kahar melepasnya kepada Fauzan Achsan (Ko Ozan). Di bawah kepemilikan Ko Ozan, beliau membuat inovasi baru yakni terjadi renovasi pada desain ekterior. Ini menjadi wajah baru bagi Sudut Coffee. Hingga saat ini, Sudut Coffee masih eksis di bawah kepemilikan Ko Ozan.
Sudut Coffee, bukan hanya sebuah tempat ngopi bagi Komunitas Kerabat Sudut tetapi juga sebagai tempat melepas penat, berbagi tawa, cerita hingga percintaan dan keluarga. (Ko Ozan)
Untuk makanan dan minuman, sama halnya dengan cafe-cafe lainnya, Sudut Coffee mempunyai Best Recommended seperti Kopi Sudut dan Caramel Macchiato. Sudut Coffee menawarkan ruang live akustik hingga karaoke, bisa juga untuk meeting, dan juga eksterior sebagai ruang terbuka. (red)
Editor : An
