Spektakuler! 5.470 Ekor Ikan Fufu Disajikan di Festival Dufa-Dufa Ternate
Ternate – Festival Nyao Fufu (FNF) di Kelurahan Dufa-Dufa, Kecamatan Ternate Utara, bakal menjadi ajang besar pengembangan ekonomi berbasis kearifan lokal. Mengusung tema “Nyao Fufu Lokal Sebagai Otonomi Berkelanjutan”, festival ini menargetkan pemecahan rekor MURI dengan penyajian 6 ton ikan fufu atau setara 5.470 ekor, sesuai jumlah penduduk Dufa-Dufa.
Ketua Panitia FNF, Sukarjan Hirto, menyebutkan festival yang berlangsung pada 2–8 Oktober 2025 itu menghadirkan tiga pilar utama: budaya, bahari, dan otonomi. Dari tiga pilar tersebut, dirancang 27 konten acara dengan tiga kegiatan prioritas, yaitu pemecahan rekor MURI, pameran, dan pertunjukan pembukaan.
Baca Juga: Dari Ahok hingga Hendra Labada: Sejarah Kelam Penistaan Agama di Indonesia
“Pembukaan akan menghadirkan pertunjukan kolosal dengan 150 pemain lintas usia, yang menampilkan perjalanan Kampung Dufa-Dufa dari masa lalu, masa kini, hingga masa depan,” kata Sukarjan, Minggu (28/09/2025).
Ia menegaskan, FNF juga menjadi bentuk dukungan pemerintah dalam pengembangan usaha kecil menengah (UKM) di Ternate Utara. “Ini menunjukan betapa pentingnya penguatan UKM-UKM di Dufa-Dufa,” tambahnya.
Acara pembukaan pada 6–8 Oktober dipastikan dihadiri Gubernur Maluku Utara Sherly Tjoanda Laos, Pemerintah Kota Ternate, serta Menteri Pariwisata. “Beberapa menteri lain masih dalam tahap koordinasi, dan persiapan sudah 99 persen,” jelasnya.
Sementara itu, Wakil Ketua Panitia Roni Saleh mengatakan warga Dufa-Dufa ikut berpartisipasi aktif dengan membangun tempat pengasapan ikan. “Masing-masing RT sudah mulai membuat tempat fufu sejak hari ini,” ujarnya.
Reporter: Randi
Editor: AbangKhaM